CUISINE traditionnelle en Aveyron

Brasserie Le Trublion

En matinée

Un bon café croissants pour démarrer la journée

le midi

Plats du jour et formules pour tousles goûts

le soir

Ou un dîner au cours d’une soirée musicale…

À propos

Brasserie traditionnelle située au cœur de Marcillac-Vallon, en Aveyron. Rémi, le propriétaire, vous propose une cuisine simple et variée, mettant à l’honneur les produits locaux, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse. L’établissement est accessible aux personnes handicapées et accepte les animaux.

Made in Aveyron

Une cuisine simple et traditionnelle

Nous cuisinons les produits du terroir afin de vous proposer des plats aux saveurs uniques de l’Aveyron. Cuisine maison dans un cadre convivial.

Produits 100% Aveyron.

La Brasserie

Un lieu Gourmand et convivial

Le Trublion c’est plus qu’une brasserie ! C’est un lieu d’échange, dédié également à l’univers du café en matinée, la restauration le midi et le soir et des évènements musicaux en tous genres. C’est un oasis dans la ville où tous se retrouvent pour partager un moment unique.

Carte ou plat du jour

Découvrir l’ardoise

Exemple de menu, susceptible de modifications selon arrivages du marché. Le chef se réserve le droit d’innover selon son inspiration afin de vous proposer sa meilleure cuisine

Les évènements au trublion

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.